Pleuronectes platessa

Nom latin Pleuronectes platessa
Ancien nom Pleuronectes platessa
Nom(s) vernaculaire(s) Plie, Carrelet
Règne Animalia
Phylum Chordata
Sous Phylum Vertebrata
Classe Actinopterygii
Sous Classe
Ordre Pleuronectiformes
Sous Ordre
Super Famille
Famille Pleuronectidae
Etymologie Du grec « Pleuro » : flanc, côté, et du grec « Nect » : nager ; Du latin « Platessa » Large, plat
Lieu de récolte Pointe du Noirda, Audresselles
Date de récolte 07/06/12
Références photo 36.2
Description Poisson plat pouvant atteindre jusqu’à 95cm, de corps plus ovale que celui du turbot ; Côté gauche tourné vers la surface ; Pelviennes et anales distinctes. Pas de tubercule osseux, présence de tâche orangée chez l’adulte (plus brunes chez le juvénile).
Ecologie Les juvéniles sont très littorale (jusque dans les estuaires et lagunes), elle vit au delà de 15m à l’âge adulte.
Milieu de vie Fonds mous ; Des eaux peu profondes à 350m environ
Distribution générale Méditerranée, Atlantique, Manche, Mer du Nord, Ouest de la Baltique
Distribution sur les côtes du Pas de Calais
Exploitation Pêche au filet pour consommation
Publication originale Linnaeus, C. (1758). Systema Naturae per regna tria naturae, secundum classes, ordines, genera, species, cum characteribus, differentiis, synonymis, locis. Editio decima, reformata. Laurentius Salvius: Holmiae. ii, 824 pp.